موسوعة الطبخ صلصات منوعه كيفية عمل صلصة القشدة الحامضة
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
كيفية عمل صلصة القشدة الحامضة
بواسطة: أجمل فتاة
تاريخ الوصفة: 26/02/2012
![http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/how_to_make_a_Sour_cream_sauce.jpg](http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/how_to_make_a_Sour_cream_sauce.jpg)
cook to learn | how to make a Sour cream sauce | arabic cooking recipes
مقادير صلصة القشدة الحامضة
١٠٠ غ من القشدة الطازجة
٦ ملاعق صغيرة من عصير الليمون
نصف ملعقة طعام من الخردل
القليل من الملح والفلفل
حفنة من الكاري
طريقة تحضير صلصة القشدة الحامضة
يخلط القشدة الطازجة مع عصير الليمون و الخردل والملح والفلفل وعند الإقتضاء يزاد حفنة من الكاري
ملاحظة
إنها صلصة مثالية للخضار النيئة وثمار البحر