• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم بالصور

طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم بالصور

بواسطة: لحن الحياة
تاريخ الطبخة: 06/03/2012

طريقة عمل مكرونة باللحم المفروم بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat47efa6ebcc.jpg
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
المقادير
http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatb9acd3ccfb.jpg
[CENTER]لحم مفروم طازج
شبت(شيح)
بقدونس مفروم
بصل مفروم
معجون طماطم
2طماطم معصورة
بصل اخضر مقطع
فليفلة مقطعة شرائح(رومي)
ملح +مكعب ماجي+بهارات مطحونة+كمون صحيح
مكرونة
ليمون للزينة



الطريقة
نضع الطنجرة ع النار ونضيف شوي زيت زيتون+البصل المفروم ونقلبه..
ثم نضيف الفليفلةوالبصل الأخضر..




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatcb3a4fbd42.jpg


ثم نضع اللحم والبقدونس والشبت ونقلبه




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat91f7d606f6.jpg


نضيف البهارات (مهران كاري+كركم مطحون+قرفة مطحونة)..ونقلبها ..




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat6dc9a16a98.jpg


نضع الطماطم المعصورة




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat64e7e57984.jpg


ونضع 2 ملاعق كبيرة معجون طماطم




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayateae964a2b7.jpg


ونقلبها ..ياسلااااااااااام ع الريحة ..أممممم




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat84af4b871f.jpg



لما يجهز اللحم نضيف حبات من الكمون
الصحيحة ..وبكذا صارت الصلصة جاهزة..




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat634d37fdb3.jpg


نسلق المكرونة كالعادة
2 مكعب ماجي + شوي زيت زيتون




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat001e0222d8.jpg



ونقدمها بالعافية ابتسامة




http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat47efa6ebcc.jpg





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat57a26a3e33.jpg



زوووووووووماآآآآآآآآت ابتسامة





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat106dd93157.jpg





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayat460ed481af.jpg





http://www.nsaayat.com/up/uploads/nsaayatc08e290ca0.jpg




عواااااااااافي


تحياااااااااااتي


[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا