• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات طريقة عمل فطاير بف باستري الدجاج + فشافيش البف باستري السريعة بالصور

طريقة عمل فطاير بف باستري الدجاج + فشافيش البف باستري السريعة بالصور

بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الطبخة: 12/03/2012

طريقة عمل فطاير بف باستري الدجاج + فشافيش البف باستري السريعة بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5942b6de1d568ecb4e47e0915548b9fe.jpeg
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
بف باستري الدجاج فكرتها من بنت عمي

وفشافيش بف باستري طريقتنا انا واختي من زمااااان



نبدا اولا بعمل حشوة الدجاااج

2 صدور دجاج مسلوقة ومفتتة
(( مسلوقة مع مكعب ماجي وقرفة وورق غار وهيل ))
بصل مقطع مكعباات
جزر مبشور
فلفل رومي مقطع مكعباات
بقدونس مفرووم
بهاراات رشة ملح

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/751ec60e636c348f6e74da2bfff142eb.jpeg

نشوح البصل على الصاج حتى يتحمر ونضع الدجاج

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4153fc1046b44463780c808eecbd7791.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/bbfc8a14531adef7b71dceb56f8191cf.jpeg

نستمر في التشويح نضع بعد ذالك الجزر والفلفل الرومي
ونحركها مع بعض لمدة دقيقة
نضع ملح والبهارااات
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b3f9389091717d9a31d759b13cb7958c.jpeg

ونحركها نرفعها من على النار
ونضع البقدونس
وبكذا حشوتنا جاهزة


المقادير
عجينة بف باستري مربعات
جبن سائل
حشوة دجااج
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/85285e7fdb8e1555e1ee7ace109660c0.jpeg


نقطع مربعات بف باستري الى دوائر كبار بلقطاعة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/73a1a30a6743200e9f06d241fa0f7acd.jpeg

ندخلها بقوالب الكب كيك الكبيرة ونضع ملعقة صغيرة جبن سائل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a216f52b8e4aabe8661baadd0d41cf76.jpeg

نضع مقدار من حشوة الدجاج في القوالب
ونضع ملعقة صغيرة جبن سائل
ورشة من الزعتر والسماق والفلفل المجروش كزينة فقط
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/b68a744203de61401c54be5157cf9342.jpeg

ندخلها الفرن حتى تتحمر
واذا بردت اخرجيها من القوالب

الطريقة التانية....


فشافيش خفيفة سريعة ببف باستري

ناخذ شريحة من بف باستري وندهنها جبن سائل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cf61d57852f7a7e286f537ac59623073.jpeg

ونرش عليها زعتر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/cb154a9907afa79eeb9b32bfc8c2f4aa.jpeg

نحاول نقطعها بطول وتلوى القطع وتصف بصينية
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/461d2359cf36d09e904430a7399bb492.jpeg
هنا عملتها بسماااق نفس طريقة الزعتر
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/601fa6a61d57b1f8a800d15eedfbd370.jpeg

وهنا بلفلفل المجروش
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e946a3905183f01b8fb4dbd47e98fb80.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/1d169057110d92d816a6d6f5fef7d976.jpeg

وهنا بلقرفة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/0088b1ed6d855672a786222e518766b3.jpeg


وهنا اصبحت جاااهزة
بف باستري الدجاااج
طبع زينتة بليمون والخس والشبت (( احب ريحة الشبت ))
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/10a26779b0259be9c314d52058a61d9a.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e003d545b6e4aa7f954820ccb7e8dd09.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/09755cad4f72f77790a452eaaf288eb2.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/01e701f5c665bdde774f0c74ba0cb43e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/61e1f776ebb6a895ce4c7a53fa26f62a.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/e7bd65cce041f1cc9514a229a1f21097.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/062eba2bbbb8f760b3bd3f1706ca78e6.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/26559f213dcca19c108610f3d8e65d9d.jpeg

وهنا شكلها من جوووة

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f2d554cb346f254e65e40ade347d7cb8.jpeg


وهنا فشافيش بف باستري السريعة
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/3dc13d2508c47352eef8c9cbc8edb088.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/7633cb89262ce456ba801c9347d94a59.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f4917caba69b79cf15ff8e26cd81f20d.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5a31ec05bd36d2d098d4bbd7f4f20e46.jpeg

وهنا بلقرفة رشيت عليها عسل
http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/136438a4dfd4e6a31a30cccf01635747.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/f9c7c1adee862e89048670bce56b3b4e.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/ba42e8f948a6e0fe473e0a76c6638214.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/a964ee68627dcd6b7528c85e05142576.jpeg

وهذولي الحبايب مجتمعين مع بعض

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/5942b6de1d568ecb4e47e0915548b9fe.jpeg

http://up.hawaaworld.com/up/sites/up.hawaaworld.com/files/links/4fdbdf99fa8c7efd45b7b7e6b5d3159c.jpeg

ومع عصير البرتقال الطازج ابتسامة يا سلاااااام



أتمنى أنكم ماتكونوش زهقتوا منى ابتسامة
ولا من الصور وكثرتهاااا
وبالهنا عليكم يارب


دعواتكم حبوباااتي

اختكم في الله
تووووووونه


التقييم
شاركي معنا