• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المكرونة طريقة عمل مكرونة بالكريمة بالصور

طريقة عمل مكرونة بالكريمة بالصور

بواسطة: صبا الروح
تاريخ الوصفة: 16/03/2012

طريقة عمل مكرونة بالكريمة بالصور | اكلات بالصور خفيفة وسريعة وجديدة | موقع موسوعة الطبخ
http://www.o7t7.com/up/upfiles/Qb069048.jpg
cook to learn | how to make a recipes with pictures | arabic cooking recipes
مليتوا من انواع المكرونات المعتادة
طيب جايبة لكم مكرونة غيييير عن العادة
بجد لما تذوقوها راح تعرفوا معنى مممممممم

المكونات
نصف كيلو دجاج فيلية مقطع بحجم حبة الحمص
اي نوع مكرونة ويفضل المقصوصة حجم كبير
بصلة مفرومة
حبة فلفل رومي
اوريغانو وريحان تلاقوها بسهولة في السوبرماركتات الكبيرة في قسم البهارات المغلفة .
مكعب ماجي
فلفل اسود
3ملاعق صلصة
500 غرام كريمة الخفق
ملعقتين جبن سايل
كوب جبن موزاريلا

الباشميل

ماراح اقول لانكم كووولكم تعرفوها وكل بطريقتها ولكن كمية وسط وشوي خفيفة.


الطريقة

تسلق المكرونة بزيادة يعني حتى تصبح ذابلة مش متماسكة وهذا سر نجاح الوصفة
لانها بهذا الاستواء تمتص الكريمة وتصبح غنية النكهة



http://www.o7t7.com/up/upfiles/nLQ69004.jpg

نحمر البصل ثم نضع الدجاج والفلفل الرومي المفروم والفلفل الاسود والاعشاب حتى يستوي الدجاج
ومابياخذ وقت .




http://www.o7t7.com/up/upfiles/lQu69004.jpg


نذوب الماجي في كوب ماء ساخن مع الصلصة ونضيفها على الدجاج وتترك على النار حتى تتسبك شوي .

اعملي صلصة البشاميل ثم ارفعيها من على النار واضيفي عليها الجبن السايل وثلثي كمية الكريمة واخلطيها تماااااام .




http://www.o7t7.com/up/upfiles/1hd69004.jpg

الان احضري صينية وادهنيها بالزيت واخلطي باقي الكريمة بالمكرونة
حطي طبقة من المكرونة ثم خلطة الدجاج ثم باقي المكرونة وعلى الوجه ضعي البشاميل بالكريمة
وفي الاخير ضعي على الوجه الموزاريلا



http://www.o7t7.com/up/upfiles/0Q669048.jpg


وتحمر في الفرن




http://www.o7t7.com/up/upfiles/Yaz69048.jpg



http://www.o7t7.com/up/upfiles/Qb069048.jpg

وتقدم مع الليمون والشطة او متبل الطمام المشوية وبالهنا والعافية


إرسال الوصفة