• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخضار صينة البطاطس بالبيض

صينة البطاطس بالبيض

بواسطة: أم حاتم
تاريخ الطبخة: 07/04/2006

بسم الله الرحمن الرحيم

صينية البطاطس بالبيض

http://www.qassimy.com/vb/upk/12221.jpg

المقادير ..

- كيلو بطاطس مقطع مربعات ومقلي
- 5 بيضات
- ملح \\ فلفل أسود \\ كمون
- بصله واحدة متوسطة مقطعة جوانح
- جبنة كرافت مبشورة
- 1 كاس ماء

الطريقة ..

- يحمر البصل حتى يشقر ..
- يحمر البطاطس المقطع مكعبات ..
- يوضع البصل + البطاطس في صينية + البهارات + 1 كاس ماء
مغلي قليلا ..
- يخفق البيض ثم يضاف على وجه صينية البطاطس ويوضع في
الفرن حتى يحمر من اسفل واعلى ..
- قبل التقديم يرش سطح الصينية بالجبنة المبشورة ..


هني وعافيه

ابتسامة


التقييم
شاركي معنا