• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ معجنات مناقيش بالصور

مناقيش بالصور

بواسطة: ابداع تونه
تاريخ الطبخة: 22/04/2012

مناقيش بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66d8d5a6a.jpg
وصفتي اليوم اخذتها من صديقتي

طلبت مني اعملها وانزلها لكي الكل

يستفيد منها لا تنسوها من دعواتكم

واتمنى تنال اعجابكم
سهلة وسريعة

دايم اعملها في رمضاااان اكثر شي
اخليها تصبيرة لسحوووور
بس بجد طعمها روووعة

بصرااااحة الذ واسهل منااااقيش

نبدا سوا




المقادير

جبن كرفت شدار
فلفل رومي مقطع مربعااات صغااار
زيتون شرايح اسود واخضر
مخلل خيااار مفروم صغااار مرة
ملعقة طعااام سمسم
4بيضاات راح نستعمل البياض فقط
3صدور دجاااج مسلوقة مع المطيبات الي تحبيهاا انا حطيت فلفل اسود صحيح وقرفة وورق غار وهيل ومكعب ماجي وبصل مكعباات كبار طبعا بعد السلق نفتتهااا وتضعي عليهااا شوية بهااار مشكل وبابريكا واوريغانواي زعتر بري


وعجينة الربع الساعة او اي عجينة معتمدة لديكي
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c62ed4591f.jpg



الطريقة

نضع جميع مقااادير الحشووو في اناء ما عدا الجبن الشدار

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c62edef3d3.jpg



ونحركهاااا بخفة حتى يمتزج الخليط ورشة خفيفة من الملح لا تكتري شي بسيط

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c62ee93240.jpg



نجي نفرد شوي من العجينة في صينية تكون العجينة بعد الفرد سخيفة لا تسمكيهاااا اتمنى فهمتو علي

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c62ef27c6b.jpg



نضع عليهااا مقدار من الخلطة الي عمنهااا خلطة الدجاج

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c62f09ada3.jpg



طبعااا كدا تكون جاهزة وعلى طول ع الفرن
بس انا عملت صينية تانيه بنفس الطريقة بس الزيااادة بشرت جبنة كرفت

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66d60deeb.jpg



وهنااا وضعت عليهااا سماق وزعتر

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66d7c7b6f.jpg



ودخلتها الفرن حتى استوت من تحت وخفيف التحمير من فوووق

شوفي شكلهااااا بعد النضج وقطعتهااا وقدمتهاااا وكان طعمهااا يمي يمي
جناان والكل انهبل عليهاااا
بس اتمنى تطبقوهااا وتقولو وش رايكم

http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66d8d5a6a.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66d9e0edd.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/3/5/2/1/7/4f8c66dae92be.jpg



وعووووافي عليكم

لا تحرمونا من دعواتكم


اختكم
تووووووونة


التقييم
شاركي معنا