عمل حمص ناعم بالطحينية بالصور
بواسطة: سوزي
تاريخ الوصفة: 29/04/2012
علبتان حمص حب مسلوق
التحضير لعمل حمص ناعم بالطحينية :
يسلق الحمص جيداً جدا حتى يصبح مهلوساً.
نضعه بالطاحونة الكهربائية أو الخلاط و نهرسه جيداً,تم نضيف باقي المكونات و نخلطهم جيداً ثم يوضع في صحن التقديم و يرش عليه زيت الزيتون.