• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل الخبز طريقة عمل الخبز اليمني بالصور

طريقة عمل الخبز اليمني بالصور

بواسطة: ام منى
تاريخ الطبخة: 22/05/2012

طريقة عمل الخبز اليمني بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba083bbb53c.jpg
المقادير مع الطريقة :

ثلاث أكواب طحين بر وياريت يكون من المطحن افضل

وكوب طحين ابيض
ملعقتين حليب بودر
رشة ملح ورشة خميرة
وماء للعجن
حطي المكونات مع بعض واعجنيهم كويس سواء باليد
او العجانة وقسميهم الى اربع اقسام



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba0643b9971.jpg



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba06446a8d9.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba06450ba17.jpg

وابدأ افردها بالشكل هذا



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba072d6d951.jpg



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba072e1f4f7.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba072eb4bf6.jpg

وامسحها بالزيت واحط الطرف الثاني فوقها وكمان امسحها بالزيت وأجمع الاطراف بالوسط حتى يتكون
مربع ثم افرده مرة أخرى


http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba0839d3a61.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba083a8446e.jpg
أحطة فوق التاوه احنا نقول (طاوه)
بعد ما نمسحها بالزيت ولما تتحمر اقلبها على الجهه الاخرى



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba083b256bf.jpg



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba083bbb53c.jpg

وبكذا خلصنا ارجو اني حاولت اشرح كويس لأني اول مرة انزل موضوع .وهذا فطوري لأبو الشباب



http://static.hawaacdn.com/upload/3/1/2/9/4/7/4fba083c7c6b2.jpg

الخبز مع العسل والشاي العدني

ولا تنسوني من الدعاء


التقييم
شاركي معنا