موسوعة الأعشاب موسوعة الفواكه موسوعة الخضار مركز تحميل صور الطبخ
موسوعة الفوائد موسوعة المكسرات موسوعة الخلطات معلومات غذائية
English_cooking_recipes in-english-language

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » المطبخ العربي » المطبخ المصري » طريقة عمل الممبار المصرى بالصور


 طريقة عمل الممبار المصرى بالصور  تاريخ إضافة الوصفة : 6-7-1433هـ
بواسطة : الشيف مونى أنقر هنا للإنتقال إلى موقع الشيف مونى تقييم الوصفة

طريقة عمل الممبار المصرى بالصور
http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/428.jpg
المقادير
كيلو ونص رز
طماطم وصلصه حسب الرغبة
بقدونس وكسبره خضرا حسب الرغبة
وطبعا بصل
وتتبيلة الخلطه اللى هى فلفل اسود وملح وبهارات وكسبره ناشفه
الطريقة
بنقلى البصل فى حتة سمنه وشوية زيت بس منسيبوش يصفر
وبعدها نحط عليه الخضرة لغاية ماتدبل
ونحط عليها الطماطم والصله ونقلب
ونطفى النار ونضيف الرز
ونحط التتبيلة بتاعتنا ونقلب طبعا
وبعدها نستنى لما الخلطة تبرد ونحشى الممبار
ونسلقه
انا سلقته ع النار لمدة ساعتين
بس فيه ممبار بياخد اقل من كده شوية
على حسب عمر العجل
بعد ماسلقته طلعته حطيته فى حلة صاج وعصرت عليه ليمون ودخلته التلاجه
وتانى يوم حمرته فى الزيت
معلش انا مش كاتبة مقادير الخلطة بالظبط لانى مش بحسبها يعنى حسب مابتحتاج بزود
هسيبكم مع الصور من اول ماحشيته لغاية ماحمرته
دى الخلطه


http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/128.jpg

http://img5.imageshack.us/img5/1194/76376978.jpgده بعد ماحشيته وطبعا مش بخيطه لانه بيتقفل لوحده وهو بيتسلق


http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/225.jpg


ده بعد ماتسلق قبل ماطلعه من الحله



http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/326.jpg



http://i43.servimg.com/u/f43/15/33/51/98/428.jpg



لاتنسونى بالدعاء

 
 
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   
   
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك