• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل البيتزا طريقة عمل بيتزا لذيذة وبسيطة بالصور

طريقة عمل بيتزا لذيذة وبسيطة بالصور

بواسطة: مريم ريحانة بغداد
تاريخ الطبخة: 30/05/2012

طريقة عمل بيتزا لذيذة وبسيطة بالصور
http://desmond.imageshack.us/Himg27/scaled.php?server=27&filename=290520123148.jpg&xsize=640&ysize=640
سويت بيتزا عالعشا وقلت اصورها لكم
المقادير
4 كوب دقيق
2 ونص ملعقة اكل خميرة
ملعقة كوب بيكنك باودر
2 بيض
4 ملاعق زيت زيتون
رشة ملح وسكر
ماء دافئ للعجن
نخلط البكينك باودر والدقيق والخميرة والسكر والملح
http://desmond.imageshack.us/Himg850/scaled.php?server=850&filename=290520123119.jpg&xsize=640&ysize=640
ونضيف البيض والزيت ونلخط
http://desmond.imageshack.us/Himg337/scaled.php?server=337&filename=290520123120.jpg&xsize=640&ysize=640
ونضيف الماء الدافئ شوية شوية ونعجن حتى نحصل على عجينة قوية
http://desmond.imageshack.us/Himg857/scaled.php?server=857&filename=290520123121.jpg&xsize=640&ysize=640
نتركها تختمر بمكان دافئ ونغلفها بكيس لمدة ساعة
قبل التحمير
http://desmond.imageshack.us/Himg32/scaled.php?server=32&filename=290520123123.jpg&xsize=640&ysize=640
بعد التخمير
http://desmond.imageshack.us/Himg600/scaled.php?server=600&filename=290520123124.jpg&xsize=640&ysize=640
نفرد العجين بالصواني المدهونة
http://desmond.imageshack.us/Himg542/scaled.php?server=542&filename=290520123127.jpg&xsize=640&ysize=640
نحط الصلصلة
http://desmond.imageshack.us/Himg440/scaled.php?server=440&filename=290520123128.jpg&xsize=640&ysize=640
والحشو
http://desmond.imageshack.us/Himg823/scaled.php?server=823&filename=290520123129.jpg&xsize=640&ysize=640
والجبن ((القشقوان))والكرفس
http://desmond.imageshack.us/Himg100/scaled.php?server=100&filename=290520123130.jpg&xsize=640&ysize=640
وندخلها الفرن المسخن مسبقا ربع ساعة بالكثير وتستوي
http://desmond.imageshack.us/Himg252/scaled.php?server=252&filename=290520123131.jpg&xsize=640&ysize=640

بعد الفرن يميمممم
http://desmond.imageshack.us/Himg694/scaled.php?server=694&filename=290520123133.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg440/scaled.php?server=440&filename=290520123136.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg571/scaled.php?server=571&filename=290520123139.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg52/scaled.php?server=52&filename=290520123141.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg27/scaled.php?server=27&filename=290520123148.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg252/scaled.php?server=252&filename=76926004.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg94/scaled.php?server=94&filename=52883684.jpg&xsize=640&ysize=640

http://desmond.imageshack.us/Himg535/scaled.php?server=535&filename=82104569.jpg&xsize=640&ysize=640

جربوها حتحبوها
دمتم بحفظ الله
اختكم مرايم


التقييم
شاركي معنا