• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المعكرونة كبسة مكرونة بالدجاج بالصور

كبسة مكرونة بالدجاج بالصور

بواسطة: لآليء الأمجاد
تاريخ الطبخة: 04/06/2012

كبسة مكرونة بالدجاج بالصور
http://www.rofof.com/img5/6ctqed3.jpg


(( الحمدلله الذي أطعمنا وسقانا من غير حول منا ولا قوة ))



كبسة مكرونة لذيذة وسهلة طبعا باللحم يطلع ألذ وألذ ..

طريقتها سهلة وممكن تسوينها بكشنة كبستك أنت لكن بدلا من الأرز حطي مكرونة ..


المقادير :_


صدور دجاج مقطعه إلى مكعبات ..
بطاطس مقطع إلى مكعبات
3 بصلات صغيرة مقطعة مربعات
3 طماطم مطحون
ملعقة ونص صلصة طماطم
فلفل قرون
2 مكعب ماجي
عود قرفة وحبة ليمون أسود ونصف ورق الغار
بهرات مشكلة
ملح
مكرونة



الطريقة ...

1- حطي شوي زيت بقدر الضغط وكشني البصل ومعه فلفل قرون خليه شوي وبعدن ضيفي له عود القرفة وورق الغار والليمون الاسود ..

http://www.rofof.com/img5/6tmewv2.jpg

نخليه إلى ان يتكرمل البصل ويصير مثل كذا

http://www.rofof.com/img5/6uaefy3.jpg


2- نضيف قطع الدجاج ونقلبه ..


http://www.rofof.com/img5/6rcsgy3.jpg


http://www.rofof.com/img5/6nfkrm3.jpg


3- نضيف مكعبات الماجي ..


http://www.rofof.com/img5/6qgieb3.jpg


4- نضيف الطماطم المطحون وصلصة الطماطم ونحركه ..

http://www.rofof.com/img5/6gqstu3.jpg


5- نضيف البهارات والملح ونقلبه ..

http://www.rofof.com/img5/6bijzp3.jpg


6- نضيف مكعبات البطاطس وممكن معه خضروات مشكلة حسب ذوقك ..


http://www.rofof.com/img5/6iztbk3.jpg


7- نضيف ما يقارب خمسة اكواب من الماء او حسب كمية المكرونة اللي تضيفينها ونغطيها ونتركها تقريبا 10 دقائق ..


http://www.rofof.com/img5/6qdlxu3.jpg

[CENTER]وهذي صورة للمكرونة اللي استخدمتها ..


http://www.rofof.com/img5/6xjrou3.jpg


8- وهنا أضفنا المكرونة وأنا اضيف ملعقة من الدقيق عشان مرقتها تكون ثخينة شوي ..

http://www.rofof.com/img5/6oqdlh3.jpg

http://www.rofof.com/img5/6dxigh3.jpg


ونغطي قدر الضغط ونتركها ما بين 20 دقيقة إلى 30 دقيقة ...




وبعدها ...



صحتين وعافية على قلوبكم يارب ... هذي النتيجة ...



http://www.rofof.com/img5/6ctqed3.jpg


http://www.rofof.com/img5/6hnxzw3.jpg




يارب يعجبكم طريقتي وبالهنا والعافية ...


لاتنسوني من صالح دعائكم وأن يرزقني الله الذرية الصالحة وان يهدني وزوجي وأهلي وأن يرحم أبي رحمة واسعة ولكم بالمثل يارب


التقييم
شاركي معنا