موسوعة الأعشاب موسوعة الفواكه موسوعة الخضار مركز تحميل صور الطبخ
موسوعة الفوائد موسوعة المكسرات موسوعة الخلطات معلومات غذائية
English_cooking_recipes in-english-language

ضعي موقع موسوعة الطبخ في المفضلة


موسوعة الطبخ » اللحوم » طريقة عمل كبدة الغنم بالصور


 طريقة عمل كبدة الغنم بالصور  تاريخ إضافة الوصفة : 19-7-1433هـ
بواسطة : دهران أنقر هنا للإنتقال إلى موقع دهران تقييم الوصفة

طريقة عمل كبدة الغنم بالصور
http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg
(( كبدة غنــــــــــم ))

http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__1_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__2_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__3_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__4_.jpg


المقادير :
( كبدة غنم طازجة + قطع من شحم الثرب ) , ( طماطم + بصل + فلفل رومي - مقطع ) , ( ملح + مكعب ماجي + بهارات )


الطريـــــــقــــــة :


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__5_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__6_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__7_.jpg



نضع قطع الشحم في الصاجة (( التاوة )) ونقلبها ونحركها حتى تذوب وتقمر .....




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__8_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__9_.jpg


نكب عليها البصل والفلفل الرومي ونستمر في التحريك قليلاً ......



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif




http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__10_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__11_.jpg



بعد شوي وإلا شويتين http://www.mekshat.com/vb/images/smilies/biggrin.gif وإلا تدرون 3 شويات نكب عليه الطماطم ونحركه ونستمر في تحريكة ......



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__12_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__13_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__14_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__15_.jpg



ثمٍ (( دردب )) نكب التسبيدة على المحتويات !!!!! ونقلبها نقلبها نقلبها ....... أي والله ... وين وصلنا ؟؟؟؟؟



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/fawasel/red2.gif



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__16_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__17_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__18_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__19_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__20_.jpg



وأول ما يبدأ لون الكبدة بالتغير نحط الله يسلمكم الملح والبهارات والماجي ونحرك نحرك نحرك لين يذوب كل شي في كل شي .... ونتركه لمدة حوالي 3 دقائق حسب الرغبة .......



وعاد ما يبي من يوصيكم خبيزاتٍ حارة وشويهيٍ خادر (( ودق فليفل يا كمون ))



http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__21_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__22_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__23_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__24_.jpg


http://www.al-q.com/modules/uc/cache/files/374/kebdah/kebdah__25_.jpg



وجعله بالهنا والعافية آمين يارب العالمين

 
 
خيارات الطبخه :  ارسلي الطبخه لصديقتك   طباعة الطبخه   
   
موقع موسوعة الطبخ على تويتر موسوعة الطبخ على الفيس بوك