• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات وصفات ورق عنب ورق عنب يجننن من مطبخي بالصور

ورق عنب يجننن من مطبخي بالصور

بواسطة: renoa
تاريخ الوصفة: 30/06/2012

طريقة عمل ورق عنب يجننن من مطبخي بالصور

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg



الورق العنب احلى شئ بالحياه


و يختلف من ست بيت لثانية
علشان كذا حبيت اشارككم طريقتي و يارب تعجبكم ان شاء الله
المقادير لعمل ورق عنب :
زجاجه ورق عنب - ننقعه بمويه ساخنه علشان نتاكد من نظافته
الحشوة :

1 كاس رز مصري
 بصلتين
سبع فصوص ثوم
 حزمه كزبرة
 حزمة بقدونس
 3 طماطم
 ليمونة
 علبه ماجي
 3 بطاطس

الطريقة لعمل ورق عنب :

نغسل الرز المصري ونصفيه
نفرم البصل و الثوم و نضيفة فوق الرز المصري و نخلطه ونتركة شوي
نفرم الكزبرة و البقدونس و نضيفهم فوق الرز المصري ايضا
نفرم الطماطم و الليمونة مع الماجي سوا و نضيفهم فوق الرز
و نضيف شووووية ملح وبهارات منوعه كمون او كزبرة بس مو كثير ونخلطهم سوا لخد مايتسبكوا مع بعضهم
و نصفي ورق العنب ونجهز قدر نصب فيه زيت عافيه دهن بس و نصف داخله شرائح بطاطس عريضه شوي
نبدأ باللف و نصف الورق العنب داخل القدر فوق البطاطس واذا انتهينا من الكمية نغلي لنا موية و نحط ورق العنب على النار الهادية

نصب كاسة او نص كاسه زيت زيتون على ورق العنب

و نجيب الموية المغليه نغمر فيها الورق العنب لحد مايغطيها الا شوي
و نرص الورق العنب بغطاء اصغر من القدر نفسة ونثقله بحاجه فوقة علشان مايتفتح ونتركة نص ساعه على نار هادية ولحد ما يتبخر الموي الا قليل

ونجهز ليمونة نقطعها مثل الورده للتزيين

مثل اختكم هنا
تفضلوا الصور و بالهناء و العافيه عليكم



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg



http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D9%88%D8%B1%D9%82-%D8%B9%D9%86%D8%A8-%D9%8A%D8%AC%D9%86%D9%86%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg


إرسال الوصفة
 

 

تصميم مجموعه ترايدنت العربية

Powered by SaphpLesson 4.0

© 2005 - 2022 موسوعة الطبخ arabic recipes

موقع موسوعة الطبخ موسوعة مفتوحة للطبخ والأكلات العربية بمشاركة زوار الموقع, وإدارة الموقع تخلي مسئوليتها عن حقوق أي وصفة منقولة ومن له اعتراض على وصفة خاصة مراسلتنا لحذفها من هنا

sitemap

Privacy Policy