• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلويات شرقية مهلبية بالفلون من مطبخي بالصور

مهلبية بالفلون من مطبخي بالصور

بواسطة: oum omaima
تاريخ الطبخة: 16/07/2012

مهلبية بالفلون من مطبخي بالصور
http://thumbs.muslmah.net/65bfaf529ce6965c49156064994b17ac.jpg
مقاديرالمهلبية:
ليتر حليب،5 ملاعق كبيرة مسحوق السكر،6 ملاعق كبيرة نشا،2 ملاعق كبيرة ماء الزهر
مقادير الفلون:
نصف ليتر حليب،علبة فلون


http://thumbs.muslmah.net/eed9ec84ae8413103f9820669661b017.jpg
في إناء نضع كل من الحليب ومسحوق السكروالنشا ونضربهم جيدا


http://thumbs.muslmah.net/07527cd89c68257a9dc79e428b743ecc.jpg
ثم نعملهم فوق النار مع التحراك حتى يعقد


http://thumbs.muslmah.net/dd5c48c629a705d85c171e72eec33c6c.jpg
ثم نزيله ونضيف ماء الزهرونخلط


http://thumbs.muslmah.net/bf899e8dab04d8afcc6ab290dc5cc7bb.jpg
ونصبه في زليفات مع ترك مكان لطبقة الفلون


http://thumbs.muslmah.net/ceaf0e7ed0557807f0adfbfbcb62d6de.jpg
نحضر الفلون بالطريقة المعتادة


http://thumbs.muslmah.net/e656eda30b737045445725948985a0c4.jpg



http://thumbs.muslmah.net/68f9263cbc4da960b7489201a1e0276a.jpg
ونضعه كطبقة ثانية فوق المهلبية وندخلها للثلاجة حتى تبرد



http://thumbs.muslmah.net/badcba36031bc706bc14411d90b8240b.jpg
عند التقديم نزينها حسب الرغبة أنا زينتها باللوز مهرمش والمحمر


http://thumbs.muslmah.net/65bfaf529ce6965c49156064994b17ac.jpg



http://thumbs.muslmah.net/7c943fd0de83ae30831bf8aa31a499a2.jpg


التقييم
شاركي معنا