• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل المقبلات كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة

كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة

بواسطة: عميقه جداً
تاريخ الطبخة: 03/09/2012

كفته البيض على الطريقه الاسكتلنديه بالخطوات المصورة
http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd862c4974.jpg
الكفتة على الطريقه الاسكتلنديه

اخذتها من كتاب طبخ


بس انا بدلت بدل العدس حطيت بطاطس ماحبيت العدس ....


شوفوا الشكل



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd7ff39d08.jpg



المقادير




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cdadda52a5.jpg


خمس بيضات مسلوقه


لحم مفروم مجهزته مستوى


بطاطس مسلوقه كميتها اكبرمن كميه اللحم


بقدونس + بصل + فلفل اسود + ملح + بهار


بقسماط كميه بسيطه للتماسك الخلطه ..



الطريقة


اهرسى البطاطس





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cda1b7f36a.jpg







حطى البطاطس بعد هرسها واللحمه والبقدونس





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cda6555ce4.jpg


بعدين ضيفى البقسماط والبهار والملح والفلفل الاسودوالبصل




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cdaa3a2518.jpg


اعجنيهم تماام





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd9d2eff9c.jpg

بعد خلصنا من عجنها



http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd9a205907.jpg


افردى شوي من الخلطةفي صحن وحطى البيضه


حاولى تغلفين البيضه باالكامل راح يلصق بيدك بس كل شوى حطى مويه بيدك حتى ماتلتصق ان شالله





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd9530d19d.jpg



هنا غلفت كل البيض





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd91459684.jpg



بعدين غمسيهم باالدقيق واقليهم في زيت حار وبسرعه شيليها




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd8dd5a3f8.jpg


خليهم لما تبرد اقطعيها باالنص

وزينيها على كيفك هذة الزينه من بناتى ماشالله عليهم يحبون الحركات البنات الله يحفضهم...




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd82cbf17f.jpg





http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd7ff39d08.jpg




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd862c4974.jpg




http://static.hawaacdn.com/upload/1/1/8/9/5/3/1/503cd7d2538de.jpg

تراه مره سهل وطعمه خطيررر والشكل عذاب



يارب ينال اعجابكم


دمتم في حفظ الله ورعايته



محبتكم عميقه جداً



التقييم
شاركي معنا