• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ كيك وبسكويت وتارت وصفات عمل البسكويت طريقة عمل تشكيلة مقرمشات مالحة بالخطوات المصورة

طريقة عمل تشكيلة مقرمشات مالحة بالخطوات المصورة

بواسطة: asmaabhr
تاريخ الوصفة: 23/09/2012

طريقة عمل تشكيلة مقرمشات مالحة بالخطوات المصورة
http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A9.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A92.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A93.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A94.jpg

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A95.jpg
المقادير لعمل المقرمشات المالحة :

2 كوب دقيق منخول

1/2 ملعقة صغيرة ملح

1/4 ملعقة صغيرة سكر

1/2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر

3 ملعقة كبيرة زبدة لينة

2 ملعقة كبيرة زيت

2 ملعقة كبيرة زبادي

3 ملعقة كبيرة حليب


الطريقة لعمل المقرمشات المالحة :


**نضع الدقيق مع الملح والسكر والبيكنج بودر ثم نفركهم بالزبدة ثم نضيف بقية المواد فتتكون عجينة متماسكة (العجينة دى رائعة ناعمة وطعمها زى المخبوزات الجاهزة)

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A96.jpg

مقرمشات بالملح

**نفرد العجينة ونقطع ثم نعمل ثقوب بالشوكة ونرش فوقها قليل من الملح


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A97.jpg


مقرمشات بالجبن

**نضيف للعجينة جبن مبشور ونعجنها مرة اخري ثم تقطع ونعمل بها ثقوب ونرش فوقها الجبن


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A98.jpg


مقرمشات بالزعتر

**نقطع العجينة ونعمل بها ثقوب وندهنها بالحليب ونرش فوقها الزعتر

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A99.jpg

مقرمشات محشية بالجبن


**نأخد جزء من العجينة ويشكل علي هيئة اسطوانة ثم نفرده باليد قليلا ونضع الجبن ونلف العجينة حول الجبن وتقطع وتوضع في الفرن


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A910.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A911.jpg


مقرمشات محشية بالجبن والزعتر


**نفس الطريقة السابقة ولكن نضيف الزعتر للجبن


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A912.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A913.jpg


**توضع في الفرن حتي تنضج


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A914.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A915.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A916.jpg

دى اللى بالجبنة احمرت منى زيادة شوية بس احنا بنحيها كده


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A917.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A918.jpg

مقرمشات مالحة لذيذة وبالهنا والشفا

http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A919.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A920.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A921.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A922.jpg


http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D8%AA%D8%B4%D9%83%D9%8A%D9%84%D8%A9-%D9%85%D9%82%D8%B1%D9%85%D8%B4%D8%A7%D8%AA-%D9%85%D8%A7%D9%84%D8%AD%D8%A9-%D8%B3%D8%B1%D9%8A%D8%B9%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D8%AA%D8%AD%D8%B6%D9%8A%D8%B1-%D8%B5%D9%88%D8%B1%D8%A923.jpg

ان شاء الله مقرمشاتي المالحه تنال اعجابكم


إرسال الوصفة