• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ عمل السلطات طريقة عمل السلطة الايطالية بالخطوات المصورة

طريقة عمل السلطة الايطالية بالخطوات المصورة

بواسطة: لا تحزنين
تاريخ الطبخة: 09/10/2012

طريقة عمل السلطة الايطالية بالخطوات المصورة
http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c0cc95b10.jpg


http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c17fed0dc.jpg
السلطة الايطالية
او تسمى سلطة الفوكاشيا اذا قدمناها مع خبز الفوكاشيا


المقادير/

خس مقطع
جرجير مقطع
خيار مقطع
طماطم مقطعة
بقدونس مقطع
علبة ذرة
زيتون شرايح اسود او اخضر
مشروم شرايح ( لم استخدم)
شرايح بصل ابيض (لم استخدم)



الصلصة
1 عود بصل اخضر مفروم ناعم مع الاوراق
1 ملعقة كبيرة خردل
4/1 كوب عصير ليمون
4/1 كوب زيت زيتون
1 ملعقة كبيرة خل
2/1 ملعقة صغيرة ملح
4/1 ملعقة صغيرة فلفل اسود




للتقديم خبز الفوكاشيا
انا استبدلته بتوست محمص دهنته بزيت الزيتون ورشيت عليه ريحان واوريجانو


الطريقة:

نجهز مقادير الخضار ونخلطها

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c0c9cd06e.jpg


ثم مقادير الصوص

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c0cad452b.jpg


ونخلطهم مع بعض ونقدمها

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c0cbc0c46.jpg

جدا لذييييذة

حبيت اغير بفكرة التقديم فقدمتها بخبز التورتيلا

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c180e4e59.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c0cd61782.jpg

انصحكم تجربوها

http://static.hawaacdn.com/upload/3/7/0/3/1/1/5072c181c2090.jpg

بحفظ الرحمن


التقييم
شاركي معنا