• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ خلطات وبهارات خلطة بهارات الفلافل

خلطة بهارات الفلافل

بواسطة: خلطات البهارات
تاريخ الوصفة: 03/12/2013

خلطة بهارات الفلافل
http://www.qassimy.com/up/users/qassimy/Falafel_and_Bharat-falafel-mix.jpeg
Bharat falafel mix
مقادير بهارات الفلافل

٥٠ غرام كمون ناعم
٤٠ غرام سبع بهارات
٣٠ غرام كزبرة ناعمة
١٥ غرام سماق
١٠ غرام فلفل أسود
٥ غرام بابريكا
١ ملعقة صغيره ملح

طريقة تحضير بهارات الفلافل

١. تخلط البهارات وتوضع بمرطبان زجاجي محكم الإغلاق بالثلاجة او الفريزر،،
٢. واستخدمي ٢ ملعقة كبيرة من هذه البهارات مع كل ٥٠٠ غرام حبوب يابسة سواء فول او حمص او الاثنين معا، بدوووون اضافة اي نوع آخر من البهارات باستثناء الملح طبعا


إرسال الوصفة