• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ شوربات شوربة الكفتة اللذيذه بالصور

شوربة الكفتة اللذيذه بالصور

بواسطة: ام ماجد
تاريخ الطبخة: 24/06/2014

شوربة الكفتة اللذيذه بالصور
http://static.hawaacdn.com/upload/1/3/4/8/4/5/8/53822fadbfee5.jpg

المقادير الكميه حسب ما ترغبي

مفرومه تخلط مع ملح وفلفل اسود وتكور كور صغيره وترص في قدر به زيت وتفتحي النار على الهادي حتى ينزل مويته

تضيفي ماء حار ومكعب ماجي و قليل قرفه وهيل مطحونين و زعفران وملح ليمون وفلفل اسود وملح


تعملي ملعقتين كبار دقيق او حسب ما نحتاج ليتقل الخليط تخلط مع ماء وتقلب جيدا ثم تضيفيها الى الشوربه مع التقليب

وخليها الين تغلي بسرعه هدي النار علشان ما تطفح وتخرج من القدر وانتبهي لا تغطي القدر ابدا


خليها على النار ربع ساعه ثم تقدم ساخنه

http://static.hawaacdn.com/upload/1/3/4/8/4/5/8/53822f9088f62.jpg

http://static.hawaacdn.com/upload/1/3/4/8/4/5/8/53822fadbfee5.jpg


وبالهنا والعافيه

[/CENTER]


التقييم
شاركي معنا