• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات الزوار ساندوتش لحمة بالخضار

ساندوتش لحمة بالخضار

بواسطة: botagaz.com
تاريخ الطبخة: 25/06/2014

ساندوتش لحمة بالخضار

المكونات



عيش شامى
لحمة مفرومة او قطع صغيرة
فلفل رومى مفروم
بصل مفروم
ذرة مسلوق
اى خضار تفضليه
زيت
ملح
فلفل
ريحان
شطه (لو حد بيحبها)
جبنة رومى او بارميزان متقطعة قطع صغيرة


طريقة عمل ساندوتش لحمة بالخضار


أول حاجة تفتحى العيش الشامى، وتحطية فى شنطة علشان ما ينشفش.
بعد كده تجيبى طاسة وتحطى فيها زيت وعلى النار وتبتدى تشوحى كل المكونات اللى عندك، وتضيفى عليها كل التوابل.
واول ما كل اللى فى الطاسة ياخد لون كدة ، تهدى النار على الاخر.
بعد كده ترشى عليها قطع الجبنة من فوق، وهاتبدى تسيح فوقها.
وتبتدى تحشى العيش باللحمة وهى سخنة.
تقدميها سخنة مع مخلل وسلطة ممكن معاها بطاطس صوابع مقرمشة. وبالهنا والشفا.


التقييم
شاركي معنا