موسوعة الطبخ عمل الأرز عمل الرز البرياني الساده
![](http://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عمل الرز البرياني الساده
بواسطة: yasmeen al turki
تاريخ الوصفة: 22/04/2017
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87.jpg](http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B1%D8%B2-%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D9%87%D9%86%D8%AF%D9%8A-%D8%B3%D8%A7%D8%AF%D9%87.jpg)
برياني سادة
١- نقطع بصل جوانح ونضيف في قدر ملعقتين سمن ونضيف البصل ونتركه ليحمر ويسير احمر على بني خفيف
٢- نضيف رشة كمون حب
٣- نضيف ثوم وزنجبيل بيست مفروم
٤- نضيف شرايح طماطم مقطعة ونكشن
٥- نضيف نعناع مغربي مغسول بدون فرمه
٦- نضيف بهارات برياني رز
٧- نضيف ملعقة كبيرة من خلطة الكاري الاصفر بيست
٨- نضيف علبة لبن زبادي
٩- نضيف ملعقة صغيرة صلصة طماطم
١٠- ونخلط الكل
١١- نضيف الرز المغسول المنقوع المصفى ورشة ملح والماء المغلي وكل فترة نقصر عليه النار ونهديه الين يستوي وينشف مويته ونقدمه مع ايدام هندي هنا
وبالعافية