• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ وصفات الزوار كيكة شوكولاتة مع صوص شوكولاتة لا اروع ولا الذ منها..

كيكة شوكولاتة مع صوص شوكولاتة لا اروع ولا الذ منها..

بواسطة: toqtoq2000
تاريخ الطبخة: 30/05/2009

http://toqtoq2000.wordpress.com/files/2009/04/1.png
مقادير الكيك:

اولا:
1 كوب زيت
2\1 كوب حليب سائل
4 ملاعق كاكاو
1 كوب سكر عادي

ثانيا:
1 كوب ماء بارد
2 و 1/2 كوب دقيق
2\1 ملعقة صغيرة بيكربونات صوديوم
1 ملعقة كبيرة باكينج باودر
2 بيضة
فانليا


مقادير الصوص:

4 ملاعق كبيرة كاكاو
3 ملاعق كبيرة حليب سائل
2 ملعقة زيت او سمن
فانليا
كوب سكر بودرة



الطريقة:

في اناء على النار ضعي المقادير الاولى سويا حتى تغلي.

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649218643_710733643_1852371_2738592_n.jpg

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649223643_710733643_1852372_7918599_n.jpg

http://photos-f.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649228643_710733643_1852373_7452879_n.jpg

في اناء الخفق ضعي المقادير الثانية وصبي عليها المقادير الاولى واخفقي الخليط ليتكون لديك مزيج الكيك.

http://photos-g.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649233643_710733643_1852374_3939198_n.jpg

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649238643_710733643_1852375_6084409_n.jpg


صبي المزيج في صينية مدهونة .. وادخليه في فرن حار حتى تستوي الكيكة.

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649778643_710733643_1852377_1645117_n.jpg


اثناء خبز الكيكة جهزي مقادير الصوص للبدء في اعداده (يفضل اعداده في اللحظات الاخيرة من نضج الكيكة)

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649793643_710733643_1852378_2542598_n.jpg

ضعي مقادير الصوص كلها في اناء على النار وقلبي قليلا حتى يتجانس الصوص ويبدا في الغليان.

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649798643_710733643_1852379_4206728_n.jpg

اخرجي الكيكة من الفرن وصبي عليها الصوص وهي ساخنة.

http://photos-e.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72649808643_710733643_1852380_7496359_n.jpg

http://photos-d.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72955003643_710733643_1855083_6044444_n.jpg

وزعي الصوص بانتظام على سطح الكيكة ثم رشي بعض المكسرات او جوز الهند ان رغبت.

http://photos-h.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72650533643_710733643_1852383_1847808_n.jpg

http://photos-a.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72650538643_710733643_1852384_8369436_n.jpg

دعي الكيكة تبرد تماما ثم قطعيها وقدميها.

http://photos-b.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72650543643_710733643_1852385_4217007_n.jpg

http://photos-c.ak.fbcdn.net/hphotos-ak-snc1/hs035.snc1/3271_72650548643_710733643_1852386_2512550_n.jpg

بالهناء والعافية





http://toqtoq2000.files.wordpress.com/2009/03/tbe58427.gif


التقييم
شاركي معنا