طريقة عمل مخلل الطماطم الصغيرة (تشيري) بالصور

طريقة عمل مخلل الطماطم الصغيرة (تشيري) بالصور

مقادير عمل مخلل الطماطم الصغيرة

400 جرام طماطم الصغيرة (تشيري)
50 ملليلتر خل الأبيض
20 جرام ملح
4 فص كاملة ثوم
20 جرام فلفل الحار الطازج
20 جرام حبوب الكمون
25 ملليلتر عصير الليمون


طريقة عمل مخلل الطماطم الصغيرة

تخلط جميع المكونات وتحفظ في برطمان محكم الغلق
يوضع البرطمان في البراد عدة أيام حتى الحصول على درجة التخليل المطلوبة