![](https://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
عريكة اهل الجنوب أكله سعودية جنوبية بالصور
بواسطة: حبيبة دودى
تاريخ الوصفة: 16/11/2014
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
هذي من الاكلات المفضله في الجنوب وتقدم كفطور اوعصريه وهي مفيده وتنفع للبرد
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpg)
المقادير
طحين بر مع ملح
تعجن مع بعض وتكون عجينتها رخوه مثل اللقيمات
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B12.jpg)
سخني التيفال واخبزيه حتى تنضج اقلبيها للوجه الاخر
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B13.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B14.jpg)
اذا استوت لفيها مباشره وهي ساخنه في كيس نايلون وافركيها بيدك والاسهل النشابه حتى تكون
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B15.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B16.jpg)
متماسكه اذا بتقدميها في نفس الوقت ضعيها في زبديه اما اذا بتقدميها بعد ساعه او اكثر الافضل
وضعها في حافظة طعام حتى تحتفظ بحرارتها
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B17.jpg)
احفري لها حفره من النصف وضعي عليها السمن والعسل واستمتعي بالطعم خاصه وقت البرد
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B18.jpg)
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B19.jpg)
وقدميها مع القهوه
![http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg](https://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%B9%D8%B1%D9%8A%D9%83%D8%A9-%D8%A7%D9%87%D9%84-%D8%A7%D9%84%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8-%D8%A3%D9%83%D9%84%D9%87-%D8%B3%D8%B9%D9%88%D8%AF%D9%8A%D8%A9-%D8%AC%D9%86%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B110.jpg)
صحتين على قلوبكم ,,,,
مع تحيات حبيبة دودى