المراصيع القصيميه بالصور
بواسطة: مرت عبادي
تاريخ الوصفة: 26/11/2014
طريقة عمل مـراصيع بريدة
العجينه تتكون من دقيق بر وملح وماء للعجن
وتكور كور صغيره قد البيضه
وترق وتوضع على المقرصع او الصاج
وهذا شكل المراصيع
نجهز الكشنه وتتكون من البصل والزبده
وتترك لين يذوب البصل
ثم نضيف الطماطم والبهارات والماجي الاصفر
وشوي معجون الطماطم
ويترك حتى يتسبك
ثم نضيف اليه الماء
ويترك على النار حتى يغلي
نضع المراصيع في القدر ثم نرفعها وتوضع في صحن التقدين