شوربة الخضار ببهار الليمون والبهار المستخدم من فرشلي
نحتاج الى :
صدر دجاجه مقطعه مربعات صغيره
فص ثوم
عود بصل أخضر مفروم
كوسه مقطعه مكعبات صغيره
جزر مقطع مكعبات صغيره
بطاطس مقطع مكعبات صغيره
بهار الليمون والفلفل الاسود من فرشلي
قليل من الشبت المفروم
قطعة زبده
الطريقة :
نضع الزبدة في القدر
نضيف لها الثوم المفروم
نضيف له الدجاج ونقلبها لمدة ٣دقايق
بعدها نضيف البصل الاخضر ونقلب
بعدها نضيف الخضار
وملعقتين كبار من بهار الليمون
نضيف مقدار من الماء المغلي
ونتركها على النار لمدة ١٠دقايق
بعدها نضيف الشبت المفروم
وتطفى النار وتقدم.