مهلبيه الكاسترد اليمنيه
بواسطة: يمنيه
تاريخ الوصفة: 17/05/2015
طريقة عمل مهلبيه الكاسترد اليمنيه
المكونات..
3كوب حليب سائل
1كوب سكر
3ملاعق كاسترد
4حبات هيل ومسمار ( قرنفل )
رشه مويه الورد (حسب الرغبه)
1علبه قشطه
الطريقه..
-نحط 2كوب حليب مع السكر وحبات الهيل والمسمار بقدر
عالنارلحتى يغلي
-ونذوب الكاستر بكوب حليب
-ونخلط الكل ونحركها لتثقل وبعدين نطفيها ..
-ونحط عليها القشطه ومويه الورد ونتركها تبرد
-ونحطها بالثلاجه بحافظات زجاجيه لوقت التقديم
وقت التقديم ..
-نحطها بالخلاط لتصير سلسه
-وتقدم مع رشه فيمتو
والتزيين اختياري(فواكه او مكسرات)