نفرغ محتوى عصير الاناناس المعلب
بيعطينا بحدود الكاس
نضعه في القدر ونزيد عليه كاس ماء
والسكر والنشاء ونقلبه على البارد
نضعه على النار ونحركه الى ان يثقل
نقطع الاناناس ونضعه في قاع كاسات التقديم
نسكب مهلبيه الاناناس عليها
نرشها بكميه وفيره من جوز الهند المحلى
نتركها تبرد تماماً
ندخلها الثلاجه
وقت التقديم نزينها بالاناناس المقطع والتوت الارزق
وتقدم