بطاطا حرة بالكزبرة

بواسطة: فودي

تاريخ الوصفة: 30/08/2015

بطاطا حرة بالكزبرة

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B7%D8%A7%D8%B7%D8%A7-%D8%AD%D8%B1%D8%A9-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D9%83%D8%B2%D8%A8%D8%B1%D8%A9.jpg

هالوصفة سريعة وجميلة ومشبعة من المطبخ اللبناني، وبالعادة تكون اسم على مسمى "حارّة"، لكن حسب الذوق ممكن تتحكمون بكمية الفلفل .. مو شرط تكون حارة نهائياً .

قطعي البطاطس مكعبات واقليها، احمسي ثوم مهروس مع كمية من الكزبرة الخضرا المفرومة بشوية زيت زيتون واضيفي لها مكعبات البطاطس المقلية وتبليها بالملح والفلفل وبهاراتك المفضلة مع عصرة ليمون