![](https://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل اللحم المقلقل بالحليب بالصور
بواسطة: دهران
تاريخ الوصفة: 27/09/2015
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg19-1.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg19-1.jpg)
خلونا نشوف الموضوع وعمل المقلقل باللحم بالصور اللي تتكلم ولا تحتاج شرح
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg5.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg5.jpg)
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg6.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg6.jpg)
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg7.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg7.jpg)
تقطيع لحم التيس للمقلقل
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg8.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg8.jpg)
نبدأ بالمقلقل وهذا البصل في القدر
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg9.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg9.jpg)
ثم البهارات والملح
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg10.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg10.jpg)
ثم نحط اللحم ونحرك
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg11.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg11.jpg)
ثم نضيف الحليب على المقلقل ( بدل الماء ) يطلع طعمه خيالي
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg12.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg12.jpg)
ونكتمه لمدة عشر دقايق على نار هادئة
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg19-1.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg19-1.jpg)
وهذا المقلقل جاهز
والسفره كامله
![http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg20.jpg](http://i247.photobucket.com/albums/gg130/dehraan/My%20Subject/jawad/mg20.jpg)
ونقول بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي أطعمنا ورزقنا هذا من غير حيلٍ منا ولا قوة
وتقبلوا أعذب تحية
أخوكم أبو فارس