طريقة عمل اللحم المقلقل بالحليب بالصور
بواسطة: دهران
تاريخ الوصفة: 27/09/2015
خلونا نشوف الموضوع وعمل المقلقل باللحم بالصور اللي تتكلم ولا تحتاج شرح
تقطيع لحم التيس للمقلقل
نبدأ بالمقلقل وهذا البصل في القدر
ثم البهارات والملح
ثم نحط اللحم ونحرك
ثم نضيف الحليب على المقلقل ( بدل الماء ) يطلع طعمه خيالي
ونكتمه لمدة عشر دقايق على نار هادئة
وهذا المقلقل جاهز
والسفره كامله
ونقول بسم الله الرحمن الرحيم
الحمد لله الذي أطعمنا ورزقنا هذا من غير حيلٍ منا ولا قوة
وتقبلوا أعذب تحية
أخوكم أبو فارس
