سلطة الجرجير اللذيذة من مطبخ ماتهاب
بواسطة: ماتهاب
وهنا اقتبست كثير من سلطة احد الاخوات
باضافتها للبرتقال فكرة خطيرة وجديدة
وانا بلمساتي غيرت شوي من طريقتها
|| المقادير + الطريقة
اوراق جرجير مغسولة وناشفة تماماً
جبنة ريكوتا مضاف لها اوريقانو وريحان وملح
بيبي توميتوو
شرايح ماشروم فريش
برتقاله مقشرة ومقسمة لفصوص >>> هي اسمها كذا
لوز وصنوبر محمصين بشوية زبدة
|| الصوص
خل بلسميك + زيت زيتون + عصير ليمونة
(((انا احطه على جنب والي يحب يضيف المقدار الي يناسبه.. )))
