2 كوب لبن
4 معالق نشا
1 كوب سكر
ماء ورد
جيلى فراوله
الطريقه
هندوب النشا فى اللبن على البارد كويس اوووى
وبعدين نحطهم على النار ونقلب شويه
ونضيف السكر وماء الورد ونقلب تانى
وفى وقت ما تكون المهلبيه على النار
عملت الجيلى
كوبايه مايه مغليه دوبت فيها الجيلى
وحطيت عليها بنفس الكوبايه كوبايه مايه بارده
ودوبتهم كويس
وسبت الجيلى يبرد خالص
وهنا والمهلبيه على النار وكده بقى جاهزة
وهنا حطيت المهلبيه فى كاسات التقديم
انا بحب اقدمها فى كاسات
ممكن تقدموها فى اطباق عادي