EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
عمل الخضار
طريقة عمل المسقعة moussaka recipe
طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور
طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور
بواسطة: فرناز
طريقة عمل المسقعة بدون قلي بالصور
المسقعة طبعا اسويها بدون قلي ،، واطبخها بزيت زيتون ..
لذيذه والاهم بدون قلي
صحن صدور دجاج ،،اقطعه بالقطاعه ،،
و احمس بصل بزيت زيتون ..
و احط عليه الدجاج ،، بعدين طماطم ،، و صلصه ،،
فلفل رومي ،، وماجي وبهارات ،،
وخليه لين يستوي ،،
بعدين اقطع بطاطس و باذنجان اصابع ،
و احطهم بصينيه و ارشهم بقليل زيت و ملح
و قليل مويه ( لاتكثرون ) بس عشان تعطي بخار و تستوي الخضار ..
واغلفها بقصدير وعلى الفرن ..
نطلع الصينيه من الفرن .. ونحط الدجاج فوق الخضار ..
ونغطي الوجه بهذي الخلطه :
علبة قشطه ..
3 م . ك جبنه كاسات قليلة الدسم ..
ربع كاس مويه ..
( ضروري المويه عشان يخفف الخليط و يكفي لتغطيه صينيه كبيره )
وصحتين وعافيه
إرسال الوصفة