طريقة عمل مسقعة البيتزا

طريقة عمل مسقعة البيتزا


آلمقــآدِيرّ لعمل مسقعة البيتزا :

:: بَطَآطِـسْ مقطع دوآئر مقليً

:: بَـآذنجَـآنْ مقطع دوآئر مقليً

:: فلفلٌ رومي أخضرّ واحمر مقطع شرآيح

:: بصل أبيض مقطّعّ حلقـآتٌ

:: زيتونٌ أسود شرآيحٌ

:: جبنةٌ موزآريلآ


لعمل الصُـلصًةٌ آلحمرآءٌ :

:: 2 طمـآطم كبيـرة ( مطحونّ )
:: 2 ملعقـة كبيرةٌ بصـلْ
:: زِيـتْ
:: ملعقـةٌ صغيـرَة أوريجآنـو
:: مِلـحْ
:: 2 ملعقـةُ كبيـرة مَعجُونْ طَمَآطْ
:: 1 ملعقـةُ كبيـرَة كآتشَـب
:: حبّـةٌ مآجِي


آلطَـرِيقَـةٌ لعمل مسقعة البيتزا :

:: نصف آلبآذنجآنٌ و البطآطسٌ بآلصينيةٌ .

:: وفوقهمٌ الصلصةٌ الحمرآء .

:: نصف شرآيحٌ آلبصل و آلفلفلٌ آلروميُ و الزيتون الأسود .

:: آخر شي جبنة آلموزآريلآ .
:: ندخلهآ بآلفرن لحد مآتتمآسك شوي وتذوب آلجبنة