• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ حلويات شرقية وصفات الكنافة تشيز الكنافه من مطبخ ورد تميم بالصور

تشيز الكنافه من مطبخ ورد تميم بالصور

بواسطة: ورد تميم - آمال المقبل
تاريخ الوصفة: 07/02/2016

طريقة عمل تشيز الكنافه من مطبخ ورد تميم بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%876.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%877.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%878.jpeg

كنافتي غير وهي تشيز كنافة لذيذه وسهله وسريعه

المقادير والطريقة لتحضير ولعمل التشيز كنافه :

كنافة مفرومة جيدا بمحضرة الطعام نص كيلو
بسكوت مطحون
اصبع زبدة
2علبة قشطة قيمر صغير
علبة حليب صغير المراعي او اي نوع
سكر ناعم ملعقتين
3ملاعق كبيرة نشاء
3ملاعق حليب جاف
كاس ونص ماء

للوجه :

حليب نستلة
فستق اخضر


الطريقة :

:نطحن البسكوت طحن وسط ثم نضع اصبع زبده ونص كاسة حليب سايل
حتى تتجانس مع بعض نصفها بالصينية المفككه ونضغط باليد قليلا
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%87.jpeg

نضع النشاء والحليب الجاف ونص فنجان سكر ونضع الماء ونضعه على النار
حتى تثقل المهلبية نطفي النار ونتركها تبرد ثم نضع القيمر و4حبات جبنة كيري ونخلط

هنا الحشوة جاهزة قبل خلط القشطة علشان تشوفن ثقل المهلبية
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%872.jpeg

نخلط مع الكنافة المطحونة جيدا اصبع زبدة وسكر الناعم وبيالة شاهي حليب سايل

وهنا الكنافة مفرومه وجاهزة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%873.jpeg

ثم نضع الكنافة فوق طبقة المهلبية ونرصها بهدوء وترتب من جميع
الجوانب علشان شكلها يترتب اذا فكينا الصينية .

لاحظو وضعنا البسكوت ثم المهلبية مع الجبنة والقشطة ثم الكنافه وهنا نرص طبقة الكنافة بانتظام
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%874.jpeg

ندخل الصينية بالفرن من تحت لمدة 10دقايق انتبهي لايحترق البسكوت
حذرتكم ثم نضع الصينية في اخر طبقة من الفرن نبي الكنافة
بهدوء تستوي وتتحمر زين وبعد ذلك نخرجها ونرش عليها علبة حليب
مركز كبير والفستق الاخضر وتترك لتبرد ثم تقطع ..

هنا الكنافه بعد خروجها من الفن وبداية صب الحليب عليها
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%875.jpeg

وهذا الشكل النهائي للكنافة
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%876.jpeg

وهنا الكنافة من الداخل
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%877.jpeg

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_knafeh-recipe-easy-%D8%AA%D8%B4%D9%8A%D8%B2-%D8%A7%D9%84%D9%83%D9%86%D8%A7%D9%81%D9%878.jpeg

لاتنسوني من صالح دعائكم
يابنات الكنافة شي وتهبل كلكم طبقوها


إرسال الوصفة