• EN
  • اشراف أم حاتم
موسوعة الطبخ المطبخ العربي المطبخ البحريني من المطبخ البحريني برياني ربيان بالصور

من المطبخ البحريني برياني ربيان بالصور

بواسطة: **العنـــود**
تاريخ الوصفة: 12/03/2016

من المطبخ البحريني برياني ربيان بالصور
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-14.jpeg
Shrimp Biryani pictures of my kitchen


بسم الله الرحمن الرحيم
من يومين سويت برياني الروبيان صراحه لذيذ وغريب في طريقته المعتاده
خذيت طريقته من شيفه تشتغل في مطعم
ع المقادير:انقعي ملعقه صغيره زعفران في ربع كوب حليب ساخن وخليه على جنب


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1.jpeg

حطي في جدر 3ملاعق سمن او تحبين تبدلينه بالزيت ينفع
وحطي عليه الروبيان المنظف المقشر وخليه بس لين يتغير لونه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-2.jpeg
هني جاهز الربيان
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-3.jpeg
طبعا رفعنا الربيان من السمن فور تغير لونه
وهني الماي حق الربيان في السمن خليه يتبخر كله وبس يبقى السمن

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-4.jpeg

لما يتبخر ماي الربيان من الجدر حطي البصل
وزنجبيل مفروم وثوم مفروم وخليهم يتحمرون شوي
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-5.jpeg

رجعي الروبيان مع البصل وخليه شوي ياخذ النكهه
http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-6.jpeg

ضيفي الحين البهارات للروبيان:بهارات برياني.هيل حبوب.عود قرفه.ماح.كزبرة.
ونص كوب زبادي

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-7.jpeg
عقب ماتخلطين البهارات ضيفي 3ملاعق معجون طماطم وحبه طماطم مبشوره وعلبه بازلاء وورق غار
وخليه يتسبك على نار هاديه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-8.jpeg



جهزي رز الكميه المناسبه وغسليه ونقعيه ساعه

وبعدين صفيه وحطيه على الربيان المتسبك زين ...الرز حطيه بدون استواء رصيه على الربيان بملعقه


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-9.jpeg

من على جنب وبدون اختلاط الحمسه مع الرز ضيفي كميه ماء مناسبه للرز وحطي في بالك كميه الحليب مع الزعفران


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-10.jpeg

رشي شوي سمن على الوجه

سوي فجوات ووزعي الحليب بالزعفران


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-11.jpeg

قصي قصديره في حجم الجدر وغطي سطح الرز


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-12.jpeg

وطي النار وغطي الجدر وخليه لين ينضج الرز تقريبا 35 دقيقه اخذ معاي


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-13.jpeg

بشوكه خلي الرز مع الربيان واغرفي وشمي احلى روايح شهيه

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-14.jpeg


http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-15.jpeg

صدقوني لذيذ لذيذ لذيذ

http://www.encyclopediacooking.com/upload_recipes_online/uploads/images_%D8%A8%D8%B1%D9%8A%D8%A7%D9%86%D9%8A-%D8%A7%D9%84%D8%B1%D9%88%D8%A8%D9%8A%D8%A7%D9%86-%D9%85%D9%86-%D9%85%D8%B7%D8%A8%D8%AE%D9%8A-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%88%D8%B1-16.jpeg

ملاحظه:نسيت اقول مع الرز ضيفي ملح قبل الاستواء...

اتمنى عجبكم محبتكم العنووووووووووووود


إرسال الوصفة