طريقة صوص البترسكوتش butterscotch sauce recipe
بواسطة: الشيف خالد
تاريخ الوصفة: 27/05/2016
طريقة عمل صوص البترسكوتش ويقدم مع الكيك أو الآيس كريم أو البان كيك
مقادير عمل الصوص :
150 جم زبده يعني أصبع ونص
250 جم سكر بني غامق
300 مل قشطة خفق
الطريقة :
ذوبي الزبده و السكر مع بعض على حراره وسط إلين يبدأ السكر يذوب . شيلي الخليط من الحراره وحطي الكريمه و رجعيها عالنار إلين تبدأ تغلي . صفي الخليط و أحفظيها في الثلاجه
