موسوعة الطبخ بيض وعجه طريقة عمل البيض المقلي بالبصل

طريقة عمل البيض المقلي بالبصل
بواسطة: مدام جمال
تاريخ الوصفة: 10/07/2016

المقادير لعمل البيض المقلي بالبصل :
5 بيض
2 بصلة كبيرة، مفرومة
1/4 كوب زيت زيتون
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير لعمل البيض المقلي بالبصل :
يقلى البصل بالزيت مع رشة ملح وفلفل حتى تذبل وتستوي.
يخفق البيض مع رشة ملح ونضيفه فوق البصل حتى يستوي، يسكب ويقدم