طريقة عمل شكشوكة البيض بالكراث
بواسطة: مدام جمال
تاريخ الوصفة: 10/07/2016
المقادير لعمل الشكشوكة :
5 بيض
1 باقة كراث، مقطع
2 بندورة، مقطعة
1 بصلة، مقطعة
1 فلفل، مقطع
2 ملعقة كبيرة زيت، او سمن
ملح وفلفل أسود
طريقة التحضير لعمل الشكشوكة :
تقلى البصلة والبندورة ثم الفليفلة والكرات مع رشة ملح وفلفل.
يخفق البيض مع رشة ملح ثم يضاف حتى ينضج ويقلب ثم تسكب وتقدم.
