اومليت بالخضار
بواسطة: أم وئام البريجي
تاريخ الوصفة: 01/03/2017
اومليت بالخضار
بيض اومليت بالخضار ،فطور صحي خفيف لطيف 😊
المقادير
4 بيضات حجم وسط
فليفلة ملونه
بصل اخضر
فصين تومه
بهار مشكل وملح وشوية ماجي
طريقة التحضير
بتفقسي الييضات بصحن كبير،، وبتكوني فرمتي الخضار الفليفلة والبصل والتومة وبضيفيهم على البيض وبتخفقي ، بعدين بضيفي الملح والبهار ورشة ماجي حسب رغبتك وبتخفقيهم ليتجانسو مع بعض
بتحمي مقلى تيفال وبتحطي زيت زيتون
بضيفي الخليط بعد ما يحمى الزيت وبتغطي عليه وبتتركيه شوي
بعدين بتقلبيه ليتحمر ويستوي من الوجه التاني
وبتحطيه بالطبق وبتقدمي معه شرائح البندورة والخيار واي شي بتحبيه وصحتين وعوافي