موسوعة الطبخ طريقة عمل وطبخ البقوليات طريقة مرقة حمص باللحم على الطريقة الكردية

طريقة مرقة حمص باللحم على الطريقة الكردية
بواسطة: Kani فتاة كردية
تاريخ الوصفة: 10/10/2018
طريقة مرقة حمص باللحم على الطريقة الكردية
مرقة الحمص الأحمر من مطبخ الاكلات الكردية في العراق
المكوّنات :
0.5 كيلو لحم
كاستين حمص مطبوخ
1 بصل
فلفل ابيض واحمر
ليمون بصره
ملعقتين معجون طماطم
الخطوات :
نقطع اللحمة مكعبات ونطبخها ثم نقطع البصل مربعات ونقليها في الزيت مع اللحمة والمعجون طماطم ونضيف شوربه اللحمة والفلفل والحمص واليمو البصره ونتركهم يغلو شوى حتى ياخذو النكهات
ونقدمها مع الرز