طريقة طبخ القرنبيط والبروكلي المشوي
بواسطة: ام عمار الرفاعي
لعمل القرنبيط مع البروكلي المشوي مع صلصة الطحينة
الطريقة:
للسرعة اطبخ الخضار بحمام مائي ، اتبل الخضار بالملح، الكمون، الثوم، زيت الزيتون، تدخل الفرن لتشوى وممكن الشوي مباشرة
ويقدم مع صوص الطحينة والليمون والملح او الروب مع الطحينة
