طريقة الهمبرجر المشوي بعجينة البف باستري
بواسطة: ام عمار الرفاعي
لعمل الهمبرجر المشوي بعجينة البف بستري
الطريقة :
نشوي الهمبرجر اي نوع
نحضر عجينة البف بستري المربعة
نرقها قليلا ، نقطعها دوائر
نضع في اول دائرة قطعة همبرجر، قليل من المايونيز، قطعة طماط مقطعة دائرية خفيفة، نضع طبقة من العجينة الدائرية فوق الاخرى ونقفل الاطراف
تدهن بالبيض وتشوى
