موسوعة الطبخ عمل اللحم طريقة فتة اللحم السورية
![](https://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة فتة اللحم السورية
بواسطة: ام عمار الرفاعي
تاريخ الوصفة: 20/06/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D9%81%D8%AA%D8%A9-%D8%A7%D9%84%D9%84%D8%AD%D9%85-%D8%A7%D9%84%D8%B3%D9%88%D8%B1%D9%8A%D8%A9.jpg)
لعمل فتة اللحم
الطريقة:
نسلق لحم مع العظم او بدون نصفيه ، نضيف له ثوم مع م ص خل
نضع خبز محمص او مقلي
نضع اللحم
ثم نضيف روب مع طحينة وملح
واخيرا نزين بالبقدونس والمكسرات وقليل من الخبز المقلي
وتقدم