حمسة الجزر
بواسطة: وصفات سخو
حمسة الجزر
حمسة الجزر اللذيذه
أول شي أحب اقولكم هالحمسة خطيرة جدا ولذيذة جدا
أدمنتها لكل شي 🙊لانها تناسب مع كل أنواع الطبخ وتعطي نكهة مميزة معجنات،توست،تورتيلا،سمبوسة،معكرونة،رز،صواني،وومكن توكل بخبز>وأحيانا أضيف فلفل حار واخليها شطة😅
المكونات الأساسية لعمل حمسة الجزر:
(جزر مبشور
فلفل رومي مقطع
فلفل اسود مطحون
ملح
حبة سوداء
نحمسها جميع بزيت الزيتون لين تذبل وبكذا صارت جاهزة
ممكن نستخدم اضافات حسب الرغبة مثل:
ورقيات(كزبرة _شبت)
زيتون شرايح
جبن بأنواعه
مكعبات بطاطس مشوية او مقلية
تونة
بيض (ممكن نكسر عليه بيض ونحركه وتصير زي الشكشوكة)
وممكن نضيف عليها بيض مسلوق مقطع عشوائي
✔مع الجبن تكون لذيذة جدا
✔ممكن تسوين كمية منها وتفرزينها بأكياس تسهل عليك الطبخ كثير
