حمسة السبانخ
بواسطة: سيرين
تاريخ الوصفة: 06/08/2019
حمسة سبانخ بدبس الرمان والرمان
المقادير لعمل حمسة السبانخ :
2 حزمة سبانخ مغسوله ومفرومه
1 حبة بصل مفرومه
1 راس ثوم مهروس
1/4 كوب زيت زيتون
1/4 كوب ماء
ملعقه صغيره كزبره
ملعقه صغيره فلفل
ملعقه صغيره شطه
ملعقه صغيره بهارات ماجي
ملعقه كبيره ملح
ملعقه كبيره سماق
4 ملاعق دبس رمان
0.25 رمانه
الطريقة لعمل حمسة السبانخ :
نقلي البصل والثوم بزيت الزيتون
نضيف السبانخ بالتدريج ثم نضيف البهارات (اذا نشفت السبانخ يعني تشربت الزيت كلو بنضيف زيت زياده)
بعد ان تستوي نضيف دبس الرمان والماء ونتركها تنشف
وبس تخلص بنضيف رمان وليمون وبتتقدم مع الرز او تؤكل مع الخبز كفطور
وصحتين وهنا
