مصابيب مها الصيعري

بواسطة: مها الصيعري

وصفة طريقة عمل مصابيب مها الصيعري مكتوبة مضبوطه لذيذه وسهله بالصور

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A24.jpg

طرق عجينة المصابيب بطريقة مها الصيعري وهي اكثر من عجينة اختاروا اللي تحبون وصبوها بالحجم اللي تحبون
مكونات ومقادير خليط عجينة مصابيب مها الصيعري:
العجينة الاولى :

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A15.jpg

كاس دقيق اسمر
نص كاس دقيق ابيض
فنجان زيت
فنجان حليب بودره
نص فنجان سكر
ملعقه كبيره بكنج بودر
رشة ملح
بيضه
كاسين حليب مراعي
طريقة عمل العجينة :
تخلط كل مكونات العجينة في الخلاط..
ونتركه نص ساعه يخمر..
نحط الخليط في علبة الكاتشب اسهل..
بعدها نصبها ع صاج حار مدهون ب شوي زيت..
تحمر من الجهتين

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A2.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A3.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A4.jpg

ثم تقدم المصابيب ويصب عليها عسل وسمن وحبة البركه

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A16.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A17.jpg

=====
العجينة الثانية وهي مصابيب قريبه للبان كيك بدقيق ابيض :

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A26.jpg

كأسين دقيق كويتي
كأسين حليب مراعي
بيضه
ثلاث ملاعق سكر
ملعقه صغيره باكنج بودر
رشة فانيلا عشان ريحت البيض
رشة ملح
ربع كاس زيت
طريقة عمل العجينة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط
يحمي الصاج ويمسح بقليل زيت في البدايه فقط
ويتشكل مصابيب صغيرة جدا جدا مثل اقراص صغيره
يحمر من الجهتين
وللتقديم نضع نوتيلا بالصحن الوسط

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A27.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A28.jpg

======
العجينة الثالثة مصابيب بالسمن والعسل :

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A5.jpg

كأس ونص طحين بر
نص كأس دقيق فاخر
نص كأس حليب بودره
كأسين ماء دافي
ربع كأس زيت
٢بيض
ملعقتين سكر
رشة ملح
ملعقه باكنج بودر
طريقة عمل العجينة :
جميع المقادير توضع تخلط في الخلاط
لازم يكون الخليط خفيف اخف من خليط الكيك
اذا كان الخليط ثقيل اضيفي عليه قليل ماء
نسخن الصاج وندهنه بقليل زيت المره الاولى بس
ويصبب بتساوي
ويحمر من الجهتين
ومن ثم نضيف على المصابيب العسل (والسمن حسب ذوقكم )

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A6.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A7.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A8.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A9.jpg

=======
العجينة الرابعة :

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A10.jpg

كاس بر الاصفر الي هو بر الخليج
اذا ماعندك عادي سوي البر الاسمر
نص كاس دقيق الابيض
٢بيض
ملعقتين باكنج بودر
فنجان سكر
ربع كاس زيت
ملعقه فانيلا
خمس ملاعق حليب بودره
كاس ونص ماء دافي
طريقة عمل العجينة :
تخلط جميع المقادير في الخلاط ماعادا الطحين
بعدين سوي الطحين تدريجآ وخلطيه
بعدين في الخلاط جميع المقادير لين يصير ناعم
خليها عشر دقايق
وبعدها صببوها
ويصب على المصابيب العسل والسمن

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A11.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A12.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A13.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A14.jpg

نفس العجينة بس مصابيب بحجم اكبر

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A18.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A19.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A20.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A21.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A22.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A23.jpg

وبالعافية عليكم

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A25.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A29.jpg

https://qassimy.com/wp-content/uploads/2021/09/%D9%85%D8%B5%D8%A7%D8%A8%D9%8A%D8%A8-%D9%85%D9%87%D8%A7-%D8%A7%D9%84%D8%B5%D9%8A%D8%B9%D8%B1%D9%8A30.jpg

و صحة و هنا ♥️