موسوعة الطبخ طريقة عمل وطبخ البقوليات طريقة عمل فول بالجبنة
![](https://www.encyclopediacooking.com/arabic/style/Default/assesst/img/in.png)
طريقة عمل فول بالجبنة
بواسطة: غسان
تاريخ الوصفة: 03/11/2019
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A9.jpg)
الفول بالجبنة 🍀 وجبة مغذية وصحية ومن الوجبات المغذية والمشبعة في رمضان على السحور والفطور أيضاً
المقادير :
علبة فول
حبة بصل صغيرة مفرومة
2 حبة طماطم مفرومة
ملح..كمون..بهار مشكل..فلفل أحمر مجروش
زيت زيتون
جبنة شيدر او موتزاريلا
ملعقة طحينة سائلة
الطريقة :
في وعاء على النار يُحمس البصل مع الزيت..نضع الطماطم نحرك الخليط و نضيف الفول
نضيف التوابل ملح..فلفل..بهار..كمون..ويمكن إضافة نصف ملعقة معجون طماطم
نترك الفول على النار يُطبخ لمدة ربع ساعة و نطفئ النار
نضع الخليط في محضرة الطعام ونطحنه ليعطي قواما ناعما
وهو مايزال ساخن نضيف جبنة الشيدر المبروشة أو الموتزاريلا
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A92.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A92.jpg)
ونزين الصحن بالطحينة السائلة وزيت الزيتون ويقدم
![http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A93.jpg](http://photos.encyclopediacooking.com/image/recipes_pictures%D8%B7%D8%B1%D9%8A%D9%82%D8%A9-%D8%B9%D9%85%D9%84-%D9%81%D9%88%D9%84-%D8%A8%D8%A7%D9%84%D8%AC%D8%A8%D9%86%D8%A93.jpg)
يمكن الاستغناء عن الجبنة ويبقى الطبق محافظا على قيمته الغذائية