EN
اشراف أم حاتم
وصفات الطبخ
إحصائيات المطبخ
البحث في المطبخ
اكلات جديدة
أخبري صديقتك
اتصلي بنا
موسوعة الطبخ
كيك وبسكويت وتارت
وصفات عمل التارت
فطيرة التفاح هند الفوزان
فطيرة التفاح هند الفوزان
بواسطة: هند الفوزان
طريقة عمل فطيرة التفاح من طبخات الدكتورة هند الفوزان
لعمل فطيرة التفاح الهشة
المقادير والطريقة:
- 1 1/4 كوب طحين أبيض
- 1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
- 100غرام زبدة بحرارة الغرفة "اصبع"
- 3 حبات جبن كيري
- ملعقة كبيرة قشطة
- تعجن حتى تتجانس
لعمل حشوة التفاح :
- تفاحتين مبشورة+ ملعقة صغيرة قرفة+ 1/4 كوب سكر
- تترك على النار حتى يذبل التفاح
ثم تبرد
- تفرد العجينة بين طبقتين من ورق الزبدة ..
وتحشى العجينة بحشوة التفاح .. وتُشكل
- تُخبز على حرارة متوسطة حتى تشقر ..
استخدمت القلاية الهوائية هوم الك من قصر الاوانيi
اخترت من القائمة (بسكويت) وكان التوقيت 12 دقيقة على حرارة 180
- ثم ترش فطيرة التفاح بالقرفة والسكر ..
صحة وعافية♥
إرسال الوصفة