وصفة خلية النحل بجبنة الكيري قطنيه
بواسطة: فاطمة سويدي
تاريخ الوصفة: 16/02/2021
خلية نحل بالكيري عجينه قطنة
المقادير والطريقة لعمل خلية النحل بجبنة الكيري :
نضع في طبق عميق
( ٤ اكواب دقيق _ رشة ملح _ ملعقة كبيرة ونصف خميرة _ وملعقة صغيرة بيكنج باودر )
ونحركهم ونخلطهم
ثم نضع في خلاط الكأس
( كوب ماء دافئ _ نصف كوب زيت _ ملعقتين كبيرة سكر _ وعلبة زبادي " ١٧٠ غرام") وترن نخلط
نضيف المواد السائلة على الجافة ونعجن جيدا لمدة ١٠ دقائق تقريباً لنحصل على عجينة ناعمة وطرية
نضع ملعقة كبيرة زيت زيتون على العجينة ونعجنها قليلاً
نغطي العجينة ببلاستيك غذائي جيداً و نتركها ليتضاعف حجمها نصف ساعة
ونشكلها حسب الرغبة ونحشيها بالجبن الكيري او اي حشوة تحبون
جربوها هالطريقة ممتازة وتصلح لجميع انواع المعجنات (عجينتي المفضلة ♥️ )
وصحة وهنا ... ام حسن
